Skördetider

I år odlar jag även den sötaste minipaprikan jag någonsin har sett! Alltså inte chili, utan paprika. Den är ca 8mm bred och ca 4 cm lång. Och jätte god. Först är de ljusgrön, sedan ljusgul, sedan blir de ljusorange, mörkorange och sedan röd om man väntar. Jag har hittils testat orange och röd och jämarns så goda!!

Plantorna är jätte små och jag har två ute och två inne. Lika goda inne som ute. Tar ingen plats då de är så små och ett bra sätt att odla även paprika om man tex inte tycker man har stor plats att odla på. Jag skördar paprika, sallad, jordgubbar, tomat, smultron, örter, gräslök varje dag när jag lagar mat och bakar och det känns så lyxigt.

Snart är gurkorna klara med. Jag har fyra sorters tomater i år och det känns härligt. Och som ni vet en massa olika sallader och rubarb chard som jag skördar små som sallad. Uti skogen är jag och plockar blåbär var och varannan dag, så sakteliga fylls det lagret på med. Jag ska torka en del av blåbären med. Jag tillhör en av dem som äter blåbär varenda dag då det är så otroligt nyttigt. Under tider då de inte finns att få färska är torkade bra. Förutsatt att man inte torkar dem på mer än 40 grader. Gott i te med.
Frid!
Disa